Så här gör du den krämigaste och mest smakrika kantarellpastan

1 week ago / 9 views / Food and cooking / 16+
1 videos 0 subscribers
Description

Betalt samarbetet med Scanpan och Global:

- Länk till Scanpan: https://www.cervera.se/search?query=Scanpan+TechnIQ&;utm_source=youtube&utm_medium=samarbete&utm_campaign=phillipsep21

- Länk till Global knivarna: https://www.cervera.se/varumarken/global-knivar/?utm_source=youtube&;utm_medium=samarbete&utm_campaign=phillipsep21

Ingredienser för 4 portioner:

- 400-500g pasta

- Ca 350g kantareller

- 50-80g vaxbönor (valfritt)

- 1-2 schalottenlökar

- 2 vitlöksklyftor

- Olivolja

- Smör

- Vitt vin (en skvätt)

- 3-5dl hemmagjord grönsaksbuljong (se recept nedan)

- Pecorino

- Salt & svartpeppar

- Persilja

Grönsaksbuljongen:

Koka ihop följande ingredienser i 4 liter i ca 30-60min:

- 2 morötter

- 2 stjälkar selleri

- 1,5 gulllökar

- ca 3 blad lagerblad

License: Standart
Comments: 0
Commenting is available only to authorized users
Loading...
Complaint

If this is your video and it infringes your copyrights, please fill out the form on this page