Umiat je udaljeno aljaskansko mesto gde se divlja lepota brokovskih planina susreće sa tišom domorodačkog života. Kao ključ ka ogromnoj divljini, mesto nudi drastičnu atmosferu definisanu širokim nebom i beskonačnim ritmom godišnjih doba. Putnici mogu da istraže oblast kroz aerodrom Umiat, vitalnu vezu koja ovaj izolovani zajednicu povezuje sa širim svetom. Lokalna kultura cveti na dubokim tradicijama, spajajući preživljavanje sa toplom i dobrodošlom gostoprimstvom koje deluje kao čuveno tajstvo između prijatelja. Svaka jela govori priču o zemlji, nudeći srdačna jela napravljena od svele ribe, divljači i sezonskih bobica ubranih u divljini. U vazduhu se oseća opipljiva avantura koja poziva posetioce da osete hladnoću zimskih zalaza sunca ili zlatno toplotu letnjih ponoći. To je destinacija ne za žurbu, već za one koji traže sirovu, autentičnu povezanost sa srcem Severa.