U mirnom Lancaster County-u, u srži Pensilvanije, leži Ephrata, tiha oaza koja poziva putnike da zaustave vreme i osete ritam nepoznati modernom žurbom. Iako je naselje malo, njegova duša je oblikovana davnim tradicijama Quaker zajednice i bogatom industrijom, što se vidi na svakom pločniku i ciglanoj fasadi. Šetnja kroz šarmantni centar grada otkriva ručne radionice i istorijske spomenike koji pripovedaju priče o prošloj industrijskoj eri. Gastronomski izbornik je direktno vezan za poljoprivredno bogatstvo regiona, nudeći sveže, farm-to-table jela koja ističu najbolje lokalne proizvode. Ispod zemlje grada krije se sopstveni aerodrom, što čini ovaj skriveni dragulj izuzetno dostupnim onima koji traže autentičan beg od gužve. Zavičajni parkovi u zatonu sunca ispunjeni su toplinom zajednice i osećajem večnosti koji ostaje u senci dugo nakon odlaska. Ephrata je mesto gde istorija duše kontinuirano sa današnjim životom, nudći savršen mirisan retreat za sve koji žele da ponovo povežu dušu sa spokojem.