Visoko smešten u Simbu planinama, Kagi je duša Simbu kulture koja nudi retki uvid u tradicionalni život samo sat vremena od moderne civilizacije. Kao jedini grad sa sopstvenim aerodromom, ovaj planinski centar predstavlja savršen ulazak za istraživanje divljih visoravni, osećajući se svetovima udaljenim od obale. Zaživite u bučnim tržnicama gde lokalni poljoprivrednici prikazuju boje korenske zelenila i tkanine koje pripovedaju generacijama priča. Zrak ovde miriše na prženu kofu svežu kavu dok se prijatelji okupljaju na otvorenim prostorima deleći smeh i iskrenu zajedništvo. Uši vas prožima ritmična zvučna bubnove koji odjekuju protiv maglovitih zidova visokih vrhova. Svaki obrok postaje proslava lokalnih sastojaka, od hrskavih korena do začinjenih mesnih jela pripremljenih indigenim začinskim biljem. Boravak u Kagi deluje kao dranje duše Papuanske Novine Gvineje, gde je tempo života određeno izlaskom sunca, a toplota prave gostoprimstva ostaje dugo nakon vašeg odlaska.