Ugnezdena u divljini Hokkaidoa, Ebetsu je mirno utočište gde sirov duh prirode susreće nežan ritam svakodnevice. Ovaj grad sa skoro 134.000 stanovnika nudi miran odmor od haosa iz Sappora, pozivajući putnike da šetaju širokim, drvećem zasadenim ulicama koje se u zimi osećaju kao otvoreni vrtovi. Lokalni karakter definisan je dubokom vezom sa zemljom, vidljivom u načinu na koji stanovnici sa istim poštovanjem zagrljuju i oštru zimu i živa leta. Posetioci će pronaći autentična gastronomska iskustva u lokalnim kafićima koji služe srdačne severne jela koje greju dušu nakon dana istraživanja okolinih brda. Iako je mali prema globalnim standardima, Ebetsu poseduje jedinstvenu šarmantnost koja svaki ugao čini skrivenim biserom čekajućim otkrića. Šetnja kroz njegove četvrti otkriva harmoničnu mešavinu tradicionalne japanske gostoprimnosti i praktične otpornosti potrebne za preživljavanje u ovom severnom klime. Na kraju, poseta ovde oseća se kao korak u sporiji, svesniji svet gde jednostavne radosti zajednice i prirode zauzimaju središnje mesto.