Akita otkriva se kao mirna, vetrovišu skloništa gde starine dahaju slobodno ispred snežnih planina. Ova severna prefektura ima sopstveni aerodrom, što je pristupačna ulaznica za pejzaž oblikovan maglenim jutrima i svežim zimskim vazduhom. Prošetajte povijesnim ostacima dvorca u Akiti ili se popnite pored vijugavog Kojaje reke da osetite tihi ritam grada koji poštuje prošlost dok zagrlja sadašnjost. Lokalni duh najjasnije sjaji u bujnim pijacama Nishidori kvarta, gde miris kuhanog tonjiru bujona meša se sa zemljanim mirisom svežeg povrća. Poznata na svetu po vrhunskom govedini i hrabroj zimske kuhinji, Akita poziva da zagrejete dušu sa isparavajućom šoljom lokalnih specijaliteta. Dok sumrak pada, mekano svetlo lampi uz kanal stvara snova atmosferu koja ostaje dugo nakon što napustite bučne ulice. To je mesto gde svaki tih ugao pripoveda priču o otpornosti i toplini, nudeći putnicima duboko autentičan isečak seoske Japanske.