U srcu departmana Aude, Limux je čarobno sklonište gde reka Orb nežno poljubi srednjovekovne kamene ulice ovog malenog grada od oko deset hiljada stanovnika. Ovaj mesto zadržava autentični, neuspani ritam koji poziva putnike da izgube sebe u tihoj lepoti svoje istorije. Srce grada oživljava se magičnom katedralom koja dominira panoramom, uz eleganciju romaničke crkve svetog Martina. Pored arhitektonskih blaga, poznat je kao raj za ljubitelje šampanjca, slaveći svetski priznatu limuzinsku penušavu vinovu lozu sa njegovih vinograda. Putnici mogu uživati u lokalnim gastronomskim specijalitetima, od svežeg ribara iz reke do seoskih sireva, dok šetaju kroz skromne tržnice. Ovo je mesto gde vreme usporava, omogućavajući gostima da pravo osete toplinu lokalne kulture i miran puls francuske provincije.