Ulegla u skale Troodos planine, Káto Polemídia diše nekim vremenom nepoznatim, gde se drevne kuće od kamena spajaju sa zemljom kao zaboravljeni tajni. Ovo mesto ne liči na turističku dresur, već na živo produženo duše Kipra, nudeći miran utočište od gužve na obali. Šetnja uskim, pločnicima ulicama otkriva porodične smeštajne jedinice gde se tradicionalna arhitektura preplita sa modernim komforom. Atmosfera je topla i gostoljubiva, dok domaćini deluju priče o generacijama pod senom starih maslina. Zaposleni za hrabru planinsku hranu i sveže pečeni hleb često se uživa dok sunce zalazi iznad vrhova. Poseta ovde je poziv da se usporite, osluškujete vetar koji šušti kroz šumu smreke i osećate duboki mir mesta koje je kroz vekove malo promenjeno.