Ubaceno u divlje visoravni države Minas Gerais, Itabirito odiše tišom starog vremena, daleko od haosa brazilskih obala. Ova mala zajednica od preko pedeset hiljada duša čuva dušu doba rudarenja, gde se pločnata ulica vijoraju oko imponirajućih ruševina poznate Kvadratne crkve. Posetioci se izgube među četvrtima ispunjenim kolonijalnom arhitekturom i tržnicama punim živeg šuštanja lokalaca koji dele svakodnevne priče. Gastronomija ponosi srdačne, kućne jela sa tradicionalnim brazilskim štednjem i svežim sastojcima iz okolnih farmi. Šetnja gradom otkriva duboku vezu sa zemljom i sporiji ritam života koji poziva na pravu introspekciju. Iako nemaju velike spomenike, atmosfera je gusta sa istorijom, pa svaki ugao izgleda kao stranica stare knjige. Putnici ovde odnose više od fotografija, već toplo osećanje povezanosti sa mestom koje je kroz decenije promena zadržalo svoj autentičan karakter.