Caruaru je srce Brazilskog unutrašnjosti, mesto gde ritam forrô plesana slika prašnu toplinu sertão-a. Putnike odmah čeka veličanstvena katedrala Gospođe od Ruzarija, koja svojim belim zidovima dominira istorijskim centrom. Šire se od glavnih trgu, grad se otvara u živahne pijace i bučne kvartove gde lokalni život diše pod otvorenim nebom. Gourmeti će uživati u raznovrsnim štandovima koji nude tradicionalne june severoistočne Brazila, od sočne feijoade do slatkih polvilho pahuljica. Uz ulicu, osetljiv osećaj zajedništva i bogat kulturno nasleđe stvara atmosferu koja je duboko ukorenjena, a istovremeno toliko prijateljska. Svoji aerodrom čini ovaj kulturni centar lako dostupnim, pozivajući goste da istraže jedinstveno mešanje istorije i moderne dinamike. Poseta Caruaru nudi više od samo pogleda; pruža uranjanje u dušu severa Brazila.